Молочной продукции в Крыму производится все меньше

Молочной продукции в Крыму производится все меньше

  • 21.09.2016 09:46

В январе-августе 2016 года в Крыму зафиксировано снижение производства молочной продукции.

Как сообщили в пресс-службе Крымстата, производство жидкого обработанного молока снизилось на 3589 тонн в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, кефира – на на 2114 тонн, сметаны – на 892 тонны, масла сливочного и паст масляных – на 580 тонн, ряженки – на 430 тонн, творога – на 158 тонн.

Также снизилось производство мяса домашней птицы на 5055 тонн и рыбы (кроме сельди) мороженой – на 671 тонну. В январе-августе 2015 года реализация скота и птицы на убой (в живом весе) сократилась на 18,9%, молока – на 19%.