Кулінарний майстер клас для підлітків із числа ВПО в Черкасах влаштував "Інтеграційний хаб «Черкаси — твоє місто»".
Про це повідомляє пресслужба департаменту соціальної політики ЧМР.
Імбирні пряники, цукати, цукрове та шоколадне печиво, апельсиновий мармелад — такий святковий набір солодощів приготували власноруч учасники першого кулінарного майстер-класу.
Кількадесят дорослих та підлітків місили тісто, вирізали з нього фігурки, чистили апельсини, розписували готові вироби.
"Дуже класно, що зробили такий майстер-клас. У чужому місті дуже важко. А це можливість і навчитися чомусь новому, і знайти друзів, і весело та з користю провести час", — каже Наталія Кудрявцева з Лиману Донецької області.
Її одинадцятирічний син Арсеній обожнює готувати і мріє стати кухарем. Тому постійно удосконалює власні кулінарні уміння. Сюди ж прийшов, щоб навчитися готувати десерти, адже, – переконаний, – справжній шеф повинен уміти робити все.
"Я хочу власним прикладом показати: тут немає нічого надскладного. Якщо ви вдома готуєте десерти і вам це подобається, то ці уміння варто розвивати. Адже кондитерська справа може перетворитися з цікавого хоббі в перспективну і прибуткову професію", — пояснює шеф-кондитер з Харкова Діана Логінова.
