Киянам привезли гарячі обіди із Польщі. Суспільне Новини/Вікторія Пухальська
Польський бізнес долучився до гуманітарної підтримки українців у зимовий період. Наразі ресторан із Кракова запустив благодійну ініціативу та передав до Києва близько тисячі літрів гарячого супу.
Про це повідомила журналістка Суспільного Вікторія Пухальська
Жителям Києва пропонують традиційний польський журек. Це — густий суп на заквасці, який зазвичай подають із ковбасою, картоплею та вареним яйцем, розповіла волонтерка, яка живе недалеко від Кракова у місті Бжески, Інес Олекси.
"Журек — це традиційна польська страва, так само як у нас борщ. Ми вирішили вибрати цю страву, це обмін нашого серця, обмін нашого тепла. Журек є символом Польщі, тому навіть не було про що думати — журек був номером один", — розповіла Олексе.
Волонтери нарізають хліб. Суспільне Новини/Вікторія Пухальська
Кияни приходять сюди зі своїми дітьми. Хлопчик Дмиро розповів, що вже куштував таку страву, коли якось їздив в Польщу із батьком. Каже, що борщ смачний і наразі він поїв і зігрівся.
Скуштувати страву прийшла і киянка, яка розповіла, що раніше польський журек їсти не доводилося. Хотіла приготувати із сином сама, але в них не вийшло. Вдома у них зараз холодно.
"Ну, зранку було доволі холодно. А це завдяки сонечку трішки нагрілося. У квартирі холодно. 14-15 (градусів — ред.). І це з опаленням", — сказала киянка.
Гарячі обіди із Польщі. Суспільне Новини/Вікторія Пухальська
Ініціатор акції — власник ресторану "Таверна Ла Капітана" Бартоломей Щочаж розповів, що коли почув, що Київ обстрілюють під час сильних морозів, вирішив допомогти.
"Вирішив зібрати друзів, домовитися і приготувати тисячу літрів журку і привезти це до Києва. Розігріємо і видамо тепленький, гарячий. Маєте нашу підтримку. Думаємо про вас. Збираємося і допомагаємо", — сказав Щочаж.
На приготування журеку витратили чотири дні. Загалом у Києві працювало шість локацій.
Що відомо про допомогу Києву від Польщі
30 січня від Краківської архиєпархії Київ отримав 162 електрогенератори та 846 електрообігрівачів, які передадуть на Троєщину та в інші райони міста. Католицькі громади Кракова та Лодзі передадуть недільну пожертву 1 лютого на додаткову допомогу українській столиці.
Наприкінці минулого тижня до Києва приїхала перша партія генераторів — 60 одиниць із загальної запланованої кількості у 90 — від мерії Варшави. На початку минулого тижня Київ отримав 130 генераторів різної потужності — кошти на них збирали волонтери в межах акції "Тепло з Польщі для Києва". За 10 днів 60 000 поляків пожертвували майже 2 млн євро, повідомляв міський голова столиці Віталій Кличко.
19 січня Міністр закордонних справ України Андрій Сибіга доручив усім закордонним дипломатичним установам України ініціювати термінові збори коштів для підтримки енергетичної сфери, за прикладом нещодавньої польської акції.
18 січня Фонд Stand With Ukraine запустив благодійну акцію-збір "Тепло з Польщі для Києва". За 10 днів акції вдалося зібрати 8 мільйонів злотих (приблизно 80 млн гривень) на закупівлю генераторів для України. Перша партія установок прибула до столиці 26 січня.
Читати ще
Читати ще
Готують гарячі страви, зокрема, щоб підтримувати працівників екстрених служб: у Києві працює польова кухня
Читати ще
Допомагають жителям і енергетикам: у школах Києва не лише навчають учнів, а й забезпечують роботу «пунктів незламності»
