За інформацією: Суспільне Чернівці.
Овочі на ринку у Чернівцях. Суспільне Чернівці/Анастасія Лупашку
У Чернівцях вдвічі зросли ціни на печериці. Зараз вони вартують від 160 до 180 гривень за кілограм, а меншого розміру гриби можна знайти за 120 гривень. Підприємці пов'язують це зі зростанням вартості електрики та відсутністю лісових грибів.
Про це передає кореспондентка Суспільного.
Чернівчанка Марія розповідає, що не купує гриби на ринку, бо надає перевагу лісовим грибам. Втім вважає, що ціна на печериці – недоступна для покупців.
"Якби вони вартували 80-100 гривень, то це ще доступно. А, коли по 180 гривень – і це ще не взимку, а вже зараз… Я їх не беру. Краще взяти лісові гриби. Екологічно чисті", – розповідає Марія.
Ринок «Центральний» у Чернівцях. Суспільне Чернівці
"До 100 гривень, то можна купувати, а як більше, то пенсіонер собі не дозволить. Дорого", – розповідає чернівчанка Домніка.
Чернівчанка Злата каже, через зростання ціни почала рідше купувати гриби.
"Я думаю, що не тільки печериці вдвічі здорожчали, а усе зросло в ціні. Це відчутно, що ми можемо собі дозволити, а що – ні. Раніше я частіше купувала, бо дуже люблю польську яєчню з печерицями. Мабуть, ще кілька місяців тому купувала. Здається, приблизно за 60 гривень".
Ціни на печериці на ринку «Центральний» у Чернівцях. Суспільне Чернівці
Продавчиня на ринку "Центральний" Оксана Зав'ялець каже, ціна на печериці зросла під час погодинних відключень електрики й відтоді не змінювалася. В середньому у різних продавців вона коливається у межах 50 гривень.
"Є від 100 до 140 гривень. Думаємо, що це через підняття цін на електрику, платіжки за воду та газ. Плюс – людям платять зарплату", – каже продавчиня.
За словами Зав'ялець, коли ціна була меншою, могла продати десять ящиків печериць за день, а зараз – до п'яти. Більший попит спостерігають у вихідні, бо люди заготовляють консервацію.
Печериці на ринку у Чернівцях. Суспільне Чернівці
Підприємиця Надія продає печериці гуртом по 150 гривень й по 170-175 гривень у роздріб. Каже, люди купують печериці за такою ціною, бо інших грибів, як-от білих чи опеньків, наразі немає.
"До війни були дешевші ціни: по 60-70 гривень гриби були. Я не бачила, але казали, що лісовий гриб зараз 350 гривень вартує. Мусять брати. В один момент грибів взагалі не було. До вечора може 5 кілограмів продам. Беруть по пів кілограма, 200 грамів або по кілька штук на піцу", – каже Надія.
Читати ще
Читати ще Майже 30 років зупинялися на парковці: на Калинівському ринку у Чернівцях змінили місце для зупинки автобусів
Повідомляйте про важливі події з життя вашого міста чи села команді Суспільне Чернівці — пишіть на пошту редакції новин: [email protected]