Застілля. Cуспільне/Таміла Баранівська
У грудні та січні триває період різдвяно-новорічних свят. Щоб гарно себе почувати, потрібно не забувати, що їжа має бути збалансованою і різноманітною, а порції необхідно контролювати. Також пити воду та не зловживати алкоголем. Ще корисні фізичні активності та повноцінний сон.
Про це нагадали у Київському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.
"Свята — це не лише стіл, а їжа — не єдине джерело радості. Не варто сприймати свята як "останній шанс поїсти смачного". Краще зробити акцент на якості та різноманітності, а не на кількості", — йдеться у повідомленні.
Баланс замість заборон:
- правило тарілки здорового харчування: половина — овочі, чверть — білки, чверть — гарнір
- наповнюйте тарілку різнокольоровими овочами (свіжими або запеченими)
- обирайте нежирні білкові страви: рибу, птицю, запечене м'ясо
- зменшуйте кількість майонезних салатів, замінюючи їх легшими заправками (йогурт, оливкова олія, лимонний сік, гірчиця)
- обмежуйте кількість ультраобробленої їжі з високим вмістом солі (консервовані овочі, ковбасні вироби, копченості) та цукру (кетчуп, тістечка, морозиво тощо).
Контроль порцій (святкові страви не шкідливі самі по собі — шкідливим є переїдання):
- їжте повільно, без поспіху
- не накладайте все одразу — краще спробувати невеликі порції
- орієнтуйтеся на відчуття насичення, а не на "порожню тарілку".
Алкоголь не має безпечної дози, стимулює підвищення апетиту та зневоднює організм, а також є — висококалорійним продуктом. Щоб зменшити шкоду:
- чергуйте алкоголь з водою
- уникайте солодких коктейлів
- не вживайте алкоголь на голодний шлунок
- безалкогольне святкування — це теж норма
- паління цигарок та алкоголь не можна поєднувати.
Не забувайте про воду і не плутайте спрагу з голодом:
- починайте день зі склянки води
- пийте воду між прийомами їжі
- обмежуйте солодкі напої та газовану воду.
Фізична активність під час або після застілля — запорука цікавих та веселих свят:
- активні ігри з дітьми
- танці
- прогулянки та зимові розваги на свіжому повітрі (навіть 30 хвилин руху на день допоможуть зменшити наслідки святкових застіль).
Сон і режим — недосипання підвищує апетит і тягу до солодкого:
- намагайтеся лягати спати вчасно
- не замінюйте сон нічними перекусами
- давайте організму час на відновлення
- не пропускайте сніданки, дотримуйтеся свого звичайного графіка харчування.
Читати ще
Читати ще
Шкільні канікули у Києві: як безпечно провести дозвілля
Читати ще
До Різдвяно-новорічних свят у Києві організують низку екскурсій. Що пропонують
Читати ще
Діятиме комендантська, феєрверки під забороною: особливості зимових свят на Київщині
