Сезон лісових грибів на Вінниччині: які продають на ринку та скільки коштують

За інформацією: Суспільне Вінниця.

Продавчиня Світлана. Суспільне Вінниця

На ринку дикорослими грибами жінка торгує третій день. Їх збирала у лісі у селі Підлісне Літинської громади. За її словами, після дощів потрібне тепло, аби гриби почали рости, а поки тепла немає і, відповідно, врожаю мало.

"Весна холодна, дощів не було. Взимку суш, а коли пішли дощики, то немає тепла, а вони тепло люблять. Це прокинулися".

Гриби, які продають на ринку. Суспільне Вінниця

Місцева жителька Інна розповіла нам, що гриби любить, але поки не купує, бо дорого.

"Трошки задорого грибочки, але вони смачні", — сказала Інна.

П’ять білих грибів за 80 гривень продавала продавчиня Галина. Вона розповіла, що це все, що вдалося знайти в лісі біля Могилева-Подільського.

"Вчора із сином ходили до бабусі і там заскочили в лісок. Ось це облазили трохи і тільки 5 штук грибів. Ось їх за 80 гривень хочу продати: по 300 грн за кілограм. Вже вчора дощик пішов, то вже будуть, може, бо появляються в лісі і маремуха, і сироїжка. Тому через тиждень приходьте, і їх буде більше", — сказала Галина.

Гриби на продажу. Суспільне Вінниця

Місцевий мешканець Григорій розповів, що збирає дикорослі гриби понад 10 років. Цього сезону вже кілька разів ходив у знайомі місця, однак білих поки не знаходив.

"Треба вміти та знати місця, самі збираємо, не купуємо", — розповів Григорій.

Гриби на ринку. Суспільне Вінниця

За словами продавчині Світлани, очікується, що більше грибів буде за два тижні, і ціна знизиться.

Заступниця начальника відділу санітарно-епідеміологічного нагляду та організації розслідування спалахів Держпродспоживслужби області Олена Голубовська телефоном розповіла нам, що випадків отруєння на Вінниччині цьогоріч поки не зафіксовано.

Новости Украины