За інформацією: Суспільне Чернівці.
Відкриття компостеру у парку Шевченка. Суспільне Чернівці
У Чернівцях у парках імені Шевченка та Жовтневому встановили компостери для органічних відходів. Їх облаштували, щоб люди не змішували органічне сміття з іншими відходами. Завдяки компостуванню можна зменшити кількість відходів на загальних сміттєзвалищах та зменшити викиди парникових газів.
Про це в коментарі Суспільному розповів екоактивіст, учасник проєкту "Organic Reuse" Іван Каражбей.
За його словами, підготовка до встановлення компостерів у команди проєкту "Organic Reuse" тривала приблизно пів року.
"Ми впевненні, що ця ініціатива допоможе поліпшити екологічну ситуацію в Чернівцях. Оскільки найбільша проблема, з якою ми стикнулися, це те, що люди не хочуть компостувати, бо бачать, що це не дає результатів. Саме тому ми встановили компостери, які будуть безпосередньо на місці переробляти ці відходи", — каже Іван.
Що таке компостер і навіщо він потрібен
Компостер — ємність для відходів з оптимальними умовами для виробництва органічного добрива, яке утворюється через розкладання органіки. Основою рослинного компосту є фрукти, овочі, листя, трава, розповідала Суспільному екоактивістка Діана Гончар.
Компост потрібен для покращення якості ґрунту та підтримки біорізноманіття. Завдяки компостуванню можна зменшити кількість відходів на загальних сміттєзвалищах, зменшити викиди парникових газів та зберегти природні ресурси, каже Діана Гончар.
Як користуватися компостером
У компостер кладуть відходи, які перед цим подрібнюють, аби вони швидше розклалися. Відходи складають шарами, чергуючи, наприклад — 15 сантиметрів "зеленого" шару вологих кухонних відходів, потім 15 сантиметрів "коричневих" відходів, як от сухе листя чи солома. Компост потрібно періодично помішувати та зволожувати, але не робити його мокрим.
Що можна класти у компостер:
- лушпиння овочів та фруктів
- кавова гуща
- чайна заварка
- яєчна шкарлупа
- листя закваски (капусти, огірків)
- залишки хлібобулочних виробів
- бакалія (макарони, крупи, борошно)
- скошена трава
- садові бур'яни, зів'ялі квіти
- сухе або свіже листя
- тирса, подрібнені гілки
- солома
- не глянцевий папір (серветки, паперові рушники, офісний папір).
Що не можна класти у компостер:
- залишки олії та жиру
- кістки, залишки м'яса та риби
- молочні продукти
- вершкове масло і маргарин
- дріжджі і сире тісто
- залишки ліків
- глянцевий папір
- поліетилен
- вироби з тканини та шкіри
- великі гілки
- скло, пластик, метал.
Ініціативу реалізувала громадська організація "Центр молоді Чернівці" за підтримки ЮНІСЕФ та уряду Норвегії в рамках програми UPSHIFT.
Де у Чернівцях та громаді є компостери
Компостери вже встановлені в парку Шевченка та Жовтневому, а також на території ліцею №9 та Коровійської гімназії. Учні цих шкіл знімали відео-рілс про органіку та стали переможцями конкурсу.
Хто доглядатиме за компостерами
Компостери, які встановили у парках, прийняли у комунальну власність громади як благодійну допомогу, про це йдеться у рішенні виконкому. Ці два дерев’яні трьохсекційні компостери коштують 38 тисяч гривень. Їх закріпили та зарахували на баланс комунальному підприємству "Центр культури та дозвілля імені Тараса Шевченка".
За компостерами, які встановили у школах, доглядають школярі та завідувачі господарської частини.
Що відомо про програму UPSHIFT на Буковині
- Програму UPSHIFT у Чернівецькій області реалізує громадська ініціатива "Центр молоді Чернівців" в рамках програми "Розвиток потенціалу молоді у західних областях України", що імплементується ІСАР Єднання, за фінансової підтримки Дитячого фонду ООН (ЮНІСЕФ) і Уряду Норвегії.
Автори: Олександра Сакальська, Євгенія Казанцева, Ярослав Івженко
